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Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Ulrich G. Kliegis

Ist zwar off topic, andererseits auch nicht, weil es aus dem
Mittelmeer kommt:
Also, ein Grossteil der aus dem Mittelmeer gefischten Muscheln ist
Hepatitis-A-verseucht.

http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,299120,00.html

Buon appetito odr.

Gruss,
U.



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Wilk Morski



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: "W.K."

> Ulrich G. Kliegis schrieb:
> Also, ein Grossteil der aus dem Mittelmeer gefischten Muscheln ist
> Hepatitis-A-verseucht.
> http://www.spiegel.de/panorama/0,1518,299120,00.html


Nicht aus dem MM im allgemeinen, sondern nur aus dem Po Delta,
oder andere verseuchte
Flachwassergebiete.
Über Erhitzung < 70 C passiert eh nix, Herr Doktor.
Also mach die Feinschmeckers nix dolle.

W.K.



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: "W.K."

wollte sagen größer als > alles clean?



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Edgar Warnecke

Am Mon, 10 May 2004 19:01:35 +0200, schrieb W.K. :

>wollte sagen größer als > alles clean?

Vorsicht Wolfgang!

Bakterien != Viren.

Dottore, gehen Viren wirklich beim Erhitzen kaputt?

Edg@r
--
Einfach ist genial
Die FAQ für de.etc.beruf.selbstaendig: www.debs-faq.de



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Michael Holtermann

Moin!

Edgar Warnecke wrote:
> Dottore, gehen Viren wirklich beim Erhitzen kaputt?

Definiere "Erhitzen". Angeblich gehört ja in jede gute Küche eine Lötlampe.

SCNR
GrÃ¼Ãźe, Mi-alles eine Frage der Temperatur-cha

--
Kein Bösewicht kann glücklich sein.
-- Decimus Iunius Juvenal



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Thomas Erstfeld

Am 11.05.2004 schrieb Michael Holtermann:

> Edgar Warnecke wrote:
>> Dottore, gehen Viren wirklich beim Erhitzen kaputt?
>
> Definiere "Erhitzen". Angeblich gehört ja in jede gute Küche eine Lötlampe.
>
> SCNR
> Grüße, Mi-alles eine Frage der Temperatur-cha

Da jetzt ja langsam die Urlaubssaison wieder anfängt, stelle ich mir
gerade Tausende von Mittelmeerurlaubern vor, die im Restaurant ihre
Lötlampe auspacken, um die Meeresfrüchte nachzugaren. ;-))

Und unter Deck eines Segelbootes (falls es nicht gerade aus Stahl, Alu
oder Ferrozement ist) haben die Dinger IMHO auch nichts zu suchen.

Eine einfache Impfung gegen Hepatitis A scheint mir da einfacher zu
sein. ;-)

Gruß
Thomas

--
No risk, no fun. ;-)



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Matthias Luczak

Moin

Thomas Erstfeld schrieb:
...
> Eine einfache Impfung gegen Hepatitis A scheint mir da einfacher zu
> sein. ;-)
...

Einfacher Ja. Aber auch teuer.
Eine einfach Impfung (Hepatitis A+B) kostet ca.60 EUR (Internetrecherche)!
Eine sinnvolle 3fach Impfung, die dann 10 Jahre hält kostet 180 EUR.
Eine reine Hepatitis A Impfung ist nur unwesentlich billiger. (50 / 150 EUR)

Vielleicht reicht es aber auch wenn man sich 14 Tage vor dem Urlaub einfach
impfen lässt und dann im Urlaub kräftig Muscheln ißt. Eine "Lebend-Impfung"
so zu sagen. (Ich bin kein Arzt)
;-)

mfg
Matthias



Was fuer die MM-Fraktion

Autor: Wolfgang Broeker

Matthias Luczak schrub[tm]:
> Einfacher Ja. Aber auch teuer.

Aber vermutlich immer noch deutlich billiger als eine ausgewachsene
Leberentzündung, zumindest angenehmer. Gegen Hepatitis-A sollte
eigentlich jeder geimpft sein, der schon mal in ein südliches Land
reist, denn die Infektionen erfolgen meist über die Nahrungsaufnahme,
etwa beim fröhlichen Muschelessen. An Hepatitis-B hingegen kommt
man meist über intensivere Kontakte sozialer Art, jedenfalls kann
man sich wohl nicht allein durch Essen oder Trinken anstecken.

Detaillierte Informationen gibt es z.B. beim Robert Koch-Institut:
http://www.rki.de/GESUND/IMPFEN/IMPFEN.HTM
http://www.rki.de/INFEKT/INFEKT.HTM

Gruß - Wolfgang

--
*** Wir leben, wie wir träumen - allein ... ***
*** Joseph Conrad, Seemann und Dichter ***
*** Tue, 11 May 2004 15:41 +0200 ***